用APP打开
黄油小熊年糕的做法

黄油小熊年糕

45人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 雨齐_1lp7
雨齐_1lp7
看着网红黄油年糕心痒痒,所以也来试一下,虽然上色有点重,但外面脆香,里面有糯米粉的软糯口感,还是很治愈的口感奥,快来试试吧!

用料

黄油小熊年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入细砂糖在搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入提前液化的黄油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入淡奶油和牛奶,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入糯米粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成糊状,可能有一点颗粒状,所以需要过筛

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先预热好烤箱,上下管180,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊过筛

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用液态的黄油在磨具底层刷一下,这样方便脱模,(如果没有磨具的话也可以找一个小一点的纸杯蛋糕的小纸杯来拷,倒一半,正反面拷即可)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要加太满,差不多8分满,不然膨胀后小熊的感觉会有点丑(这个稍微有点多,出来的小熊上下会不一样大🤦)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,上下180度烤30-35分钟,看烤箱的温度情况,你可以放下面一些,到20分钟以后可以注意观察,(如果上色太厉害可以翻面再烤一下,拿出来如果回扁很厉害可能中间不太熟,你可以打开一个看一下,不行再回炉烤一下)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后差不多这种感觉,很香。

菜谱创建时间:2025-03-05 22:59:22
打开App收藏