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烤茄子
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作者:
七妖精
健康美味的烤茄子,一点也不输烧烤摊,不爱吃茄子的也抗拒不了它的诱惑~
用料
茄子
1只
蒜蓉
1勺
油
2勺
生抽
4勺
水
2勺
糖
少许
味精
少许(可不加)
孜然
少许
烤茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净,蒸15分钟
步骤 2
蒸好的茄子中间切开,两边白肉轻轻划几刀
步骤 3
灵魂酱汁:蒜蓉+油+生抽+糖+味精+水,搅拌
步骤 4
将灵魂酱汁在茄子上,洒匀,每个地方都要洒到
步骤 5
洒上孜然
步骤 6
烤箱220度烤10分钟
步骤 7
开吃!!!
菜谱创建时间:2025-03-06 00:05:06
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