用APP打开 
MM 巧克力可可流心小餐包○软面包
1.9万人浏览 1649人收藏 17人做过
作者：
黑沙滩小鲨鱼
用料
MM 巧克力可可流心小餐包○软面包的做法步骤
步骤 1
在碗里放入除黄油以外的所有材料，用手或和面机和面5分钟。
步骤 2
加入黄油，揉搓15~20分钟。
步骤 3
在温区（40℃）进行初发酵50min。
步骤 4
第一次发酵后。
步骤 5
第一次发酵结束后，将面团分成16等份，揉成团。
步骤 6
中间发酵15分钟。
步骤 7
作为流心使用了abc巧克力~
步骤 8
中间发酵结束后，用手掌将面团压扁，然后放上1个abc巧克力，仔细包裹。
步骤 9
装入直径为20cm的正方形平底锅中，在温暖处（40℃）二次发酵30min。
步骤 10
第二次发酵后。
步骤 11
170℃烘烤15至20分钟。
步骤 12
面包冷却后，根据个人喜好撒上糖粉~
步骤 13
求求你们了❗️❗️❗️ 做的不好请不要随意给低分👉“挺好/一般”甩锅给我，多加练习才是真事儿❗️ 😭没事就给低分真的让好心做分享的人大大受挫，心态炸裂~ 觉得做的不成功咱们可以一起讨论，帮你改进，帮你成功💪(≧ω≦)
MM 巧克力可可流心小餐包○软面包的小贴士
其他口味👉https://www.xiachufang.com/recipe/107551461/
菜谱创建时间：2025-03-06 08:53:12
评分 8.2 44 人做过
评分 7.2 67 人做过
评分 8.9 55 人做过
评分 7.9 1006 人做过
4 人做过
2 人做过
作者的其他菜谱
4 人做过
评分 8.2 547 人做过
评分 7.7 9 人做过
评分 8.7 64 人做过
评分 7.9 956 人做过
2 人做过
评分 7.8 71 人做过
评分 8.8 13 人做过
评分 8.7 258 人做过