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黑椒牛腩
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作者：
心妍爱美食
用料
黑椒牛腩的做法步骤
步骤 1
焯好水的牛腩放砂锅里加开水，2勺盐 生姜，炖至软烂，捞出肉备用
步骤 2
调黑胡椒汁，打一碗牛肉汤加黑胡椒粉，盐，鸡精，生粉，生抽，蚝油搅匀，黑椒汁就有了
步骤 3
姜蒜爆香，青红辣椒 洋葱下锅，加一丢丢盐给它入个底味，炒至断生捞出备用
步骤 4
倒入调好的黑椒汁，小火炒至粘稠后
步骤 5
加入牛腩，大火翻炒一分钟，在到回青红辣椒翻炒后个七八下，香浓多汁的黑椒牛腩就做好了
菜谱创建时间：2025-03-06 23:01:59
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