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炸豆腐皮、炸面筋--炖菜黄金搭档
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作者:
我是大吃货洋y
💁♀️豆腐皮也叫千张,炸过的豆腐皮嘎嘣脆,煮在汤里口感筋道,豆香四溢,而且非常耐煮。 💁♀️炸好的面筋又干又香,非常耐嚼。煮在汤里一口爆汁,又鲜又香,超过瘾!
用料
豆腐皮
2张
面筋
1块
炸豆腐皮、炸面筋--炖菜黄金搭档的做法步骤
步骤 1
豆腐皮切成长条、面筋切成条状
步骤 2
豆腐皮六成油温,中火炸3分钟左右,豆腐皮卷曲变干即可
步骤 3
面筋六成油温,中火炸3分钟左右两面金黄即可
步骤 4
做烩菜,煮面都可以放,很香哦!
菜谱创建时间:2025-03-06 23:42:32
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