蛋液事先用打蛋器打发到小尖(白糖分三次加入),黄油化开备用。 把所有干的配料(除了芝麻),混合均匀后,倒入蛋液中,再加入香草膏,黄油,搅拌下,再加牛奶,搅拌到无干粉,无颗粒。讲究点可以过筛。我嫌麻烦,快手嘛,就涂个快
加入芝麻,拌匀。
华夫饼机预热3分钟,倒入,不要太满,会溢出来。轻轻晃动,让平铺。
同时准备蜂蜜和冷开水1:1混合均匀,3分钟后放到外面的盘子里,刷蜂蜜水。(嫌麻烦,这步也可以忽略,咔咔)
搭配红豆牛奶燕麦羹,给娃的早餐,开吃。这个甜度适度,如果小朋友要求,刷完蜂蜜水后可以再额外再撒点白糖。
补蜂蜜水照片。
如果家里有老人要少糖,也可以原始面浆里不放炼乳并减糖,吃之前按照口味挤上蓝莓酱,沙拉或者炼乳。