皂角米,雪燕,桃胶用纯净水泡10个小时以上,按人数来准备合适的量,
这是泡15个小时的样子
泡好的食材用水清洗干净,桃胶雪燕里面有黑色的杂物,洗的时候要清理掉
皂角米桃胶倒入锅里,加入适量纯净水,可以用砂锅,也可以用电饭煲熬汤模式,水开熬15-20分钟,加入雪燕红枣枸杞冰糖,继续熬
熬15-20分钟左右即可食用