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红薯饼干
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作者：
奇异果的厨房食谱
用料
红薯饼干的做法步骤
步骤 1
将水放入主锅，置入网锅，在网锅内放入红薯，以15 分/蒸锅/速度 1蒸煮，利用刮刀棒辅助取出网锅，将红薯放凉备用。清空主锅。
步骤 2
将40克无盐黄油放入主锅。
步骤 3
以30 秒/速度 5搅打。利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
步骤 4
加入80克低筋面粉、1小撮盐蒸熟的90克红薯。
步骤 5
以30 秒/速度 3.5混合。
步骤 6
取出整形成圆团状，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏约1小时。
步骤 7
将烤箱预热至180℃。取出面团。
步骤 8
用擀面杖将面团在两张烘焙用纸中擀开(约0.5厘米厚)
步骤 9
利用饼干切模压出想要的形状，
步骤 10
压模具的过程很解压。剩余的再揉成团摊开再压。
步骤 11
放入铺有烘焙用纸的烤盘上。
步骤 12
满满一大盘。
步骤 13
放入烤箱以180°C烘烤约15-20分钟。
步骤 14
时间到。
步骤 15
出炉！
步骤 16
晾凉。
步骤 17
金黄酥脆！
步骤 18
好好摆拍一下！
步骤 19
象金黄的枫叶飘落。
步骤 20
就很好看啦！
步骤 21
人像模式拍摄。
步骤 22
有意境的美！
步骤 23
今天还做了阿拉棒。
步骤 24
味道就是红喜清香味，和红薯脆片的味道一样！
步骤 25
非常喜欢这个味道！奶香、酥脆、清甜！
步骤 26
不错的小零食！
步骤 27
简单方便又健康！
菜谱创建时间：2025-03-08 16:12:21
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