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猪肉小馄饨的做法

猪肉小馄饨

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作者: 冰红茶陌念
冰红茶陌念
1、馄饨馅儿:猪肉糜,葱末姜末,适量盐,鸡精,鸡蛋清,拌匀。(清汤的话,馅儿里面加点儿热油!如果是排骨汤或者鸡汤的话,馅儿里就不加油了,会油腻) 2、温凉水和面,鸡蛋黄可以和在面里面。 3、面擀成薄片。 4、对碗:葱,香菜,紫菜,虾皮,盐,生抽,醋,胡椒粉。

用料

猪肉小馄饨的做法步骤

步骤 1

温凉水和面!

菜谱创建时间:2025-03-08 17:54:58
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