烧一锅热水,先把虾滑烫熟捞起来
另一个小锅熬蒜蓉酱:热油,放入打碎的蒜末和小米辣
不停翻锅防止粘粘,炒香后关火。然后一勺生抽、一泵蚝油、一点白糖、一点盐
砂锅里,娃娃菜打底,然后是泡发好的龙口粉丝
最后再放虾滑和炒好的蒜蓉酱,加一小碗水,刚好末过娃娃菜
盖上锅盖,中火焖煮8分钟
时间到后,开盖,撒葱花就完成了
完成