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坚果太妃糖
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作者：
微信_m5t0
用料
坚果太妃糖的做法步骤
步骤 1
熟坚果在烤箱90度一直保温
步骤 2
熬糖：锅中加入所有材料（除坚果），设置时间40分钟，温度V，速度2.5。 放一碗冷水，挑一点糖浸一下，自己觉得可以了就好，太软可以加时间，太硬可以加淡奶油继续熬。
步骤 3
把坚果倒入熬好的糖浆中，设时间10秒、速度3，反转搅拌2次
步骤 4
整形：把拌好的坚果倒入模具，放凉后切块，包装
步骤 5
步骤 6
步骤 7
菜谱创建时间：2025-03-10 07:26:46
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