🥹成品展示!
💁准备所需食材:香芹、腐竹、胡萝卜、花椒。
🤔考虑到每种食材的成熟时间不一样,所以焯水的时间也要调整。 水开后先下入胡萝卜焯烫1分钟,接着下入腐竹焯烫30秒,最后下入香芹焯水10秒,一起捞出沥干水分备用。
🤫简单的调个料汁! 半勺橄榄油和半勺大豆油烧至七成热,淋在花椒上,充分激发花椒的香味,加入3克盐和1勺陈醋,充分搅拌均匀,一个简单的油醋汁就调好了🤣
最后把料汁泼在焯好水的食材上,一道简单又美味的减脂菜就做好了! 😉你学会了吗?
陈醋可以替换成白醋或其他醋汁,依据个人口味选择和调整即可。