所有材料(除了馅料)混合揉搓成湿面团,发酵两倍大,排气分等份剂子包入豆沙馅料
擀面杖擀成牛舌状
刀切两刀分三缕
编成辫子
卷成一个小球
放入模具,放烤箱发酵功能发酵20分钟
刷蛋黄液撒上芝麻,放入预热好的烤箱,150℃ 25分钟
放凉脱模完成