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莴笋叶炒蛋
188人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
金小滿
用料
莴笋叶炒蛋的做法步骤
步骤 1
莴笋叶洗净后焯水，捞出后用凉水冲一下
步骤 2
莴笋叶挤干水分，切成小丁。香菇洗净切成小丁
步骤 3
3个鸡蛋+1小勺盐，打成鸡蛋液
步骤 4
把莴笋叶加入鸡蛋液，搅拌均匀
步骤 5
热锅倒入适量油，加入香菇，翻炒出香味
步骤 6
倒入鸡蛋液和莴笋叶，开大火翻炒收汁
步骤 7
根据个人口味适量加盐，翻炒均匀即可
菜谱创建时间：2025-03-10 19:34:57
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