1.烤箱预热180度,烤箱预热的时间,开始备料 2.黑糖+水融化=黑糖水(这个量,一点都不甜) 3.黑糖水倒入粉中,搅拌均匀,最后加入玉米油,搅拌均匀 4.粉浆倒入铺了烘焙纸的烤盘中(28*28),撒上果干和芝麻装饰 5.放入烤箱,180度20分钟
时间到,取出烤年糕,放在烤网上晾凉
剪刀剪成自己喜欢的大小
近拍
剪好的烤年糕
外脆里糯,夹着葡萄干和红枣的香甜,芝麻的香
装袋打包,给闺蜜
这个方子成品一点都不甜,喜欢甜的,根据自己的口味加糖。成品的甜来自于葡萄干和红枣