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腊鸭萝卜汤!!的做法

腊鸭萝卜汤!!

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作者: 小厨Kayi
小厨Kayi
亲戚从四川带回来的腊鸭,听说是特产,尝试做做也蛮好吃的

用料

腊鸭萝卜汤!!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜滚刀切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半只腊鸭切好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的腊鸭直接焯水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水后,热锅翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入姜片继续翻炒,中途加入白酒翻炒,去腥增香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒香后,加入没过鸭子的水量,煮半个小时,不煮够时间就会很咸的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮了半个小时候后,放入萝卜,加入一点点糖,,对了,煮的过程浮面的泡沫就撇干净哦,然后再煮20分钟,最后试试咸淡,不够味道自己加盐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入胡椒粉,和葱花,就完成了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挺好吃的,腊鸭肉有点爽口,蛮好吃的

菜谱创建时间:2025-03-12 08:42:10
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