备菜1: 玉米笋和辣香肠切片 葱蒜的根部或者大蒜切碎 姜切片
备菜2: 葱叶或者蒜叶切段 小青椒切段 这部分的精髓就是加点绿色,哈哈
倒油,下小碗里的辣香肠生姜和蒜末,炒至微焦(我火大有点糊了,微焦是边边金黄哈),倒点料酒炒香,下玉米笋
玉米笋翻炒也微焦,或者白心变的透,加一点点盐和糖,下青椒和葱段翻炒断生,出锅
香肠本身有盐,注意盐量