1.饺子皮放入食用油沾匀后重叠一起按压成大一些的薄饼,放入蒸锅大火蒸8分钟 2.调馅:韭菜切碎放油拌匀,加入熟鸡蛋、木耳、粉条、胡萝卜丁、虾皮、盐、五香粉、蚝油、香油拌匀 3.馅料放入饺子皮里裹好,放入电饼铛,小火慢煎至金黄