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好吃又好看的蛋蒸牛骨髓，上桌就光盘
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作者：
元气牛
用料
好吃又好看的蛋蒸牛骨髓，上桌就光盘的做法步骤
步骤 1
打入3颗鸡蛋
步骤 2
倒入开水360ml(鸡蛋重量的1.5倍比较合适的比例）
步骤 3
搅拌均匀，放入骨髓
步骤 4
封保鲜膜（这个步骤是为了鸡蛋没有气孔表面光滑如镜面），整10分钟
步骤 5
倒入肉酱+葱花（也可用生抽香油代替）
菜谱创建时间：2025-03-12 17:22:20
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