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香辣肉丝
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作者：
十三Oo
用料
香辣肉丝的做法步骤
步骤 1
里脊肉切丝 加入1勺料酒 2勺生抽 适量白胡椒 一勺食用油 抓匀腌制
步骤 2
干辣椒剪成丝去籽 也可以直接买干辣椒丝 香菜切段
步骤 3
热锅热油 小火炸辣椒 有味道了盛出干辣椒备用
步骤 4
炸过辣椒的油直接炒肉丝 滑熟 炒到发白 盛出
步骤 5
将锅里的水分倒出 继续煸炒肉丝 加1勺老抽调色
步骤 6
快出锅的时候加香菜 干辣椒丝 味精 翻炒均匀 适当用盐调味
步骤 7
出锅
菜谱创建时间：2025-03-12 21:49:07
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