用APP打开 
刀鱼混沌
430人浏览 0人做过
作者：
kelly_tang
用料
刀鱼混沌的做法步骤
步骤 1
必须选江刀！！！尤其是清明前的江刀更鲜美，刺软。世面上现成的刀鱼泥便宜的一般都是海刀鱼，对比过腥味很大。吃过江刀保证你不要再吃海刀了 刀鱼去骨头和大刺，找买肉店瑶鱼泥大概半斤，要打细！最好3遍 鱼泥半斤，配1.5斤肥猪肉，肥瘦比1：2以上的！！！肥肉才能提高鱼的鲜度 这样的肉馅，吃口特别鲜嫩
步骤 2
搭配时令季节的枸杞藤炒春笋或者孩儿参鸽子汤，非常鲜美
菜谱创建时间：2025-03-12 23:00:08
评分 7.8 979 人做过
评分 7.8 608 人做过
评分 8.6 248 人做过
评分 8.2 1461 人做过
评分 8.1 346 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
评分 7.4 2081 人做过
评分 7.7 1387 人做过
评分 7.5 876 人做过
评分 7.2 81 人做过
评分 8.4 149 人做过
5 人做过
3 人做过
评分 7.9 37 人做过