炒饵块

把饵块用水泡一下

韭菜切段，番茄切丁，肉末，两个鸡蛋放到碗里不搅拌。 腊腌菜、糟辣子

把鸡蛋和肉末炒好备用

锅里放油，加入番茄和糟辣子。 番茄炒出汁后倒入饵块

饵块炒软之后倒入腊腌菜和刚刚炒好的鸡蛋和鲜肉

加入盐、酱油、耗油、胡椒粉翻炒两下

最后加入一大把韭菜，翻炒均匀后就可以出锅了。