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大白兔冰淇淋
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作者：
姜小驴儿biubiu
用料
大白兔冰淇淋的做法步骤
步骤 1
将白砂糖加入4个蛋黄中，滴几滴柠檬汁，打蛋器打至颜色发白
步骤 2
将牛奶放入奶锅中加热至冒泡泡，趁热将牛奶倒入蛋黄液中不停搅拌避免蛋黄结块
步骤 3
搅拌均匀后再将牛奶蛋黄液倒入奶锅中小火加热，再加一点点盐，煮至微微开，放凉待用
步骤 4
将大白兔奶油打发后与晾凉的蛋黄奶液搅打均匀，最后加入巧克力豆混合均匀倒入容器中
菜谱创建时间：2025-03-13 15:46:12
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