板栗先焯水洗净
排骨也洗干净了,准备炖锅,下入排骨,焯好水的板栗,马蹄,红枣,羊肚菌
加入水,高压锅隔水炖,直接中火炖 17 分钟,刚刚好软烂适中,不用加盐都很鲜甜
美味
食材的用量比较随意,不用那么精准,视个人而定,有些人喜欢甜点,红枣可以多放两个,喜欢素点,排骨可以少放点,喜欢鲜点,羊肚菌可以多放两个,喜欢清甜点,马蹄可以多放两个,我做饭比较简单随意,主要看心情用料。不喜勿喷🙏