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家庭版鸡公煲
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作者：
Natalie_nnnn
用料
家庭版鸡公煲的做法步骤
步骤 1
鸡洗干净控干水分，用厨房纸巾擦干水分（很关键）然后把调料部分所有食材放入鸡中最后倒入适量油封住，腌制20分钟
步骤 2
准备的配菜食材，还可以加入土豆（但是土豆最好是蒸熟后再加入）
步骤 3
锅中油烧热，先把姜片倒入炒至焦黄，倒入一小块火锅底料炒化，倒入腌制好的鸡肉中火炒至鸡肉微缩后加入1/3量的一次性水杯的水，加入蒸好的土豆，盖上锅盖小火闷两分钟
步骤 4
加入备菜盘里的所有调料，中火不停翻炒，直至洋葱炒至透明即可出锅
步骤 5
步骤 6
鸡肉吃完后，加入开水，适量蚝油，放入自己喜欢吃的配菜：（平菇，日本豆腐，豆芽，腐竹，泡面，海带）
菜谱创建时间：2025-03-14 13:43:54
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