备菜 蟹肉 姜末 南瓜泥 豌豆 胡萝卜丁 咸蛋黄 内酯豆腐块
水放盐 烧开 ,倒入豆腐中 咸蛋黄蒸熟 碾碎 青豆加胡萝卜焯水,然后冲凉 非常小的小火 多一点点油,放姜末翻炒两下,+蟹肉翻炒,+南瓜泥 炒香,然后+水,转大火烧开,倒入豆腐,小火咕嘟 然后放蟹黄酱,最后勾芡,尝一下味道放盐。然后最后放入青豆+胡萝卜丁