虾买回来,放盆里换水,时隔二十分钟后开始处理它们,去掉虾头及虾线。
蒸锅准备好, 模式为蒸煮模式, 然后时间设置为30分钟🧐 水开后把虾及蒜粒放入蒸锅中蒸
趁着蒸煮的间隙,把料调好。 小米辣和蒜瓣用搅拌机搅成沫沫,然后在碗中放入酱油,料请依照个人喜好放。
蒸锅图
开盖图 等晾凉后剥虾皮
美食图