手擀面

第1步先把面粉，盐凉水搅成絮状 揉成没有干粉的面团就可以。

然后松弛五六分钟后接着揉，盖上盖子。再松弛5分钟，再接着揉，反复三次后就可揉成光滑的面团。

松弛好的面团擀成大面片。 多撒一些干面粉操作。

上面卷一半，下面也卷一半

然后切成自己想要的粗细面条。

把面条抖开。

锅中水烧开下入面条。 煮熟后过凉水。

非常爽滑筋道 面粉清香

拌上自己做好的酱葱鸡蛋。 一口气能干三大碗

也可以做成青椒炒面 喜欢的赶紧收藏吧。