乌鸡黄芪红枣汤

乌鸡剁小块，入沸水中焯水去血水。红枣洗净；黄芪洗净，入纱袋（煲汤袋）。3者准备好后，备用。

上述食材入汤锅，加清水没过食材。大火烧开后转小火，煮至乌鸡肉烂，加盐调味。

取出黄芪纱袋，喝汤食用。