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西米露珍珠单枞奶茶的做法

西米露珍珠单枞奶茶

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作者: Sugar-999
Sugar-999
单枞奶茶做法看这里: https://www.xiachufang.com/recipe/107146138/ 主要来说说西米露的煮法。用砂锅煮,焖的时候会快熟一些。 水一定要多。 全程需要25分钟。小火煮十分钟,中火煮五分钟,焖十分钟。

用料

西米露珍珠单枞奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮西米露要注意,一定要把水煮滚了再下西米。水放一大锅,这样的两大勺煮出来可以舀六勺,所以不可以一股脑买多少全都倒进去,半斤西米露可以吃很久了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮一会就关小火,加盖煮十分钟。这个时候不用去搅,不会黏锅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十分钟后开始粘稠了,开中火,用勺子不停搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到中心小白点就可以关火了,加盖焖十分钟,直至全部透明。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上煮好的单枞奶茶,OK~

菜谱创建时间:2025-03-16 17:29:13
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