黑椒口蘑鸡胸肉

❶鸡胸肉洗净后切薄片，加入料酒、生抽、黑胡椒粒和淀粉抓匀，腌制30分钟。 ❷口蘑洗净后切片，芦笋切除老根，刨去底部的表皮（这样会更嫩）切断备用。 ❸ 水烧开后，芦笋焯水断生待用。 ❹锅里倒油，用中小火把腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄色盛出。 ❺锅里倒油，将蒜蓉爆香，加入切片的口蘑翻炒至断生。加入鸡胸肉和芦笋，加入少许蚝油调味，翻炒均匀后即可装盘。