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三杯鸡翅根
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作者：
Lemon膏
用料
三杯鸡翅根的做法步骤
步骤 1
洗净的鸡翅根，用黑胡椒盐，料酒，香油，姜片，葱；腌制在盆里，拌匀
步骤 2
蒜片，姜片，干辣椒切好备用
步骤 3
清洗罗勒叶备用，留叶不要杆
步骤 4
生抽，老抽，冰糖，白酒，调汁加一点淀粉备用
步骤 5
麻椒，热锅烧油，炸一个麻椒油备用
步骤 6
蒜片，姜片，辣椒热油翻炒，炒出香味
步骤 7
放入腌好的鸡翅根，炸两面金黄
步骤 8
放调好的料汁，到收汁的状态，放入罗勒叶翻炒
步骤 9
香味扑鼻，最后一步装盘
菜谱创建时间：2025-03-17 17:20:03
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