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五彩芋头鸡腿饭
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作者:
努力变好的酒窝窝
这份芋头饭是我突发奇想做出来的,芋头混合米饭一起吃,软软糯糯,加入剁椒酱使口味升级,有了黄瓜清清甜甜又综合了剁椒酱的辣度,味道层次相当丰富。谁曾想这一份双重碳水吃得巨满足也才300多大卡。我用的是芋子,也叫芋儿,芋艿。口感软糯,也可以用荔浦芋头,槟榔芋头,口感粉粉的,都好吃。
用料
蒸芋头
100克
米饭
80克
鸡腿肉
100克
黄瓜
50克
胡萝卜
30克
蒜蓉辣椒酱
1勺
生抽
半勺
五彩芋头鸡腿饭的做法步骤
步骤 1
步骤 2
因为剁椒酱本身含盐,所以最后只需加半勺酱油或生抽即可。
步骤 3
吃吧吃吧好香
菜谱创建时间:2025-03-17 18:32:59
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