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馒头基础配方
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作者：
旺仔小馒头1990
用料
馒头基础配方的做法步骤
步骤 1
面粉、酵母、糖加入，混合
步骤 2
备好纯净水
步骤 3
和面，最后做到三光。静置1-2小时一发，看状态，发酵至2倍大。一发尽量发酵充分。
步骤 4
分成80克左右一个剂子，搓圆。
步骤 5
放入蒸烤箱，发酵模式二发
菜谱创建时间：2025-03-17 19:31:53
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