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馒头基础配方的做法

馒头基础配方

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旺仔小馒头1990
可以加各种配料,做出各种口味

用料

馒头基础配方的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉、酵母、糖加入,混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好纯净水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面,最后做到三光。静置1-2小时一发,看状态,发酵至2倍大。一发尽量发酵充分。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成80克左右一个剂子,搓圆。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸烤箱,发酵模式二发

菜谱创建时间:2025-03-17 19:31:53
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