杂粮馒头

粉类混合加水用筷子搅拌成大面絮再和成面团。（这里还可以加一点油合出来的面更光滑哦！根据自己喜好也可以不加）面粉的吸水性不同自己掌握😊

把面团分割成8到9份（这个根据自己的喜好，喜欢吃小一点的馒头也可以分成10份。）把分割好的面团揉圆成馒头形状再发酵

放在阳台进行发酵。今天阳光真好呀🥰，一会就发酵好了。

冷水上锅蒸15~20分钟焖三分钟，这个时间根据馒头大小定。

掰开一个馒头，暄软香甜。