面粉加入食盐搅匀,边倒入热水边搅拌成面絮
揉成光滑的面团,盖保鲜膜,松弛30分钟
荠菜洗净后焯水
沥干水分后切碎
加入白菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋、泡软的粉丝
再加入香油、花生油、酱油、蚝油、十三香、麻辣鲜、食盐和味精
搅拌均匀
醒好的面团,切分成小面剂子
擀成饼皮
包入适量馅料
水开上锅,蒸15分钟左右即可
美味出锅
满满的馅料,鲜美的很~