巧克力布朗尼脆片2

巧克力和椰子油融化，放烤箱40度保温。

蛋清和糖，盐一起用打蛋器打均匀，有汽泡也无所谓，混合的时候会消。

椰子油混合物倒进蛋清混合物，打均匀。筛入所有粉类。

倒在28盘上，摊平后，撒上坚果。烤箱预热160度。 放在中层，上下155烤30分钟。（烤27分钟似乎也可以。闻到浓浓的巧克力味，且饼干缩小了就差不多了） 下次试一下150度烤40分钟。

今天用的25克糖，一点点泡打粉，脆片气泡较小，也是很脆的，以后都只放一点点泡打粉吧。 烤箱中层155度27分钟，中间鼓起来后门开小缝。 脆片面积明显缩小，香味明显时，拿出来了。刚倒出来是软的，切到一半，四周开始变脆。 味道不错👍