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酒糟（醪糟）
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作者：
二毛的哥哥
用料
酒糟（醪糟）的做法步骤
步骤 1
蒸熟的糯米和燕麦米的，放凉
步骤 2
一层米一层甜酒曲粉
步骤 3
如此类推
步骤 4
中间戳个洞
步骤 5
最后撒好甜酒曲粉
步骤 6
盖好，30度温暖的地方发酵24-36小时
步骤 7
锅里烧水，水开了放入汤圆、枸杞、红枣
步骤 8
碗要用开水烫一下，打入鸡蛋，搅拌均匀，把煮汤圆的水快速撞入碗里，让鸡蛋液烫熟，再装入汤圆、枸杞、红枣，用干净的勺子挖点醪糟出来，拌匀就完成一份早餐咯😊
菜谱创建时间：2025-03-19 07:17:57
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