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蓝莓贝果
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作者:
头上戴朵花
用料
特级霓虹
300g
细砂糖
10g
盐
3g
水
75g
蓝莓
125g
酵母
9g
黄油
5g
蓝莓贝果的做法步骤
步骤 1
厚膜出缸
步骤 2
直接分割90g/个,冷藏30分钟
步骤 3
整形,二发
步骤 4
煮水
步骤 5
240/190°C 15‘
步骤 6
出炉喷水
菜谱创建时间:2025-03-19 10:38:02
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