将面粉,蛋黄,牛奶,油,10g白糖一起伴匀备用。
将蛋清,醋,30g白糖备好待打发
打发过程
打发到起角
将蛋黄拌入蛋白,同时开始热空气炸锅。
拌匀
拌匀至如图即可
将所有浆倒入模里,震抖几下排气即可开烤,我分了三次设置,第一次110度30分钟第二次120度20分钟,第三次150度5分钟左右。
同款做法用爱❤️模,得将多的浆装些在纸杯。
裂一点点也依旧爱,够时间直接拿出来倒扣
倒扣蛋糕盒或碟
近看细腻组织
盒子买小了,先将就哈