QQ的南瓜饼

南瓜削干净，不留一点青青的内层皮，蒸20分钟。

用70克开水活澄面，搅拌均匀成团。

用盆导入糯米粉，白糖，澄面，蒸熟的南瓜（不要蒸盘内的水），揉成光滑的面团。

像包汤圆一样包入红豆沙，红豆沙一般都很甜，我的是50克印模，大约包了的食指第一节那么大一点体积的量。

放锅里大火蒸，12分钟后关火。