三文鱼切块撒海盐黑胡椒备用, 按图准备料汁备用, 洋葱切碎, 口菇切片
锅热下三文鱼,4面煎金黄备用
锅不洗,加入洋葱炒软,下一块黄油,炒匀后加入口菇
口菇断生后加入一大块泡菜,炒匀后加入米饭,炒几下,倒入酱汁,炒匀盛出加入煎好的三文鱼摆盘