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最最家常的菜~土豆炖牛肉的做法

最最家常的菜~土豆炖牛肉

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作者: sunny小厨娘
sunny小厨娘
最最家常也最最美味的一道菜~百吃不厌~ 一定要多煮饭~不然完全不够吃~ 牛肉可以选用自己喜欢的,我用的牛肋条,你们可以用牛腩或者牛的任何部位哈~

用料

最最家常的菜~土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水里加入姜片料酒,洗干净的牛肉放进去焯水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备调料,洋葱半个,香叶两片,八角一个,蒜4瓣,姜4-5片,葱4段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,油热后放入调料炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焯水后的牛肉翻炒出香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一圈料酒,生抽,老抽,继续翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入开水,可以多加一些,盖上锅盖小火炖煮1个半小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖煮过程中准备配菜,土豆切滚刀块,番茄切丁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好的牛肉加入配菜,加适量盐,继续炖煮20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前撒一点鸡精,一定要多煮点饭~~~怕不够吃~哈哈

菜谱创建时间:2025-03-21 09:31:14
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