用APP打开 

备齐沙拉所需材料

欧洲黑橄榄切片,黄瓜切片,樱桃番茄对切,奶酪切小块,洋葱切丝

将调味料混合

做成料汁待用

将除薄荷叶之外的处理后的食材混合

淋上料汁,翻拌均匀,撒上薄荷叶

清新开胃,可以吃啦~

备齐牛肉粒所需材料

黑橄榄对半切开,小番茄对半切开,洋葱切块

牛肉粒中加入蛋清、酱油、蚝油、料酒、黑胡椒和盐

抓匀后腌制20分钟

锅烧热,加适量橄榄油,放入蒜瓣煎香,盛出备用

留底油,放入牛肉粒稍稍翻炒至变色,盛出备用

放入洋葱爆香

倒入牛肉粒、蒜瓣,一小块黄油翻炒

倒入黑橄榄和夹心橄榄,炒匀

再倒入小番茄翻炒均匀,撒少许薄荷叶装点

趁热吃,很春天~














