油菜洗净,竖着从中间切开,切开后再洗一遍,香菇切片,葱,姜,干辣椒切好备用
开火加油,先放葱,姜,干辣椒
加入香菇,翻炒几下
加入油菜翻炒几下
加1勺味极鲜
1勺耗油
半勺盐,青菜炒炒缩水很多,盐少放
翻炒一会,出锅