猪扒用刀背拍松再切花刀
➕姜片、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、蛋抓匀➕淀粉拌匀腌制半小时
葱花、蒜泥、盐糖、白芝麻、黑胡椒粉、油拌匀
热油锅➕猪扒中火煎至两面金黄
剪好的猪扒剪条上面铺满葱蒜泥焖制1分钟
葱焖猪扒