处理食材,葱花分开葱白和葱叶。蚕豆剥到豆瓣,这样口感更好哦,绵绵的。豆瓣焯水2-3分钟,炒的时候能快速出锅。
把葱白爆香。
下豆瓣炒1-2分钟。
加盐调味,加葱叶继续炒30秒,准备出锅了。
软软糯糯的,很好吃哦~
你也来一碗吧~