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巨简单的分层燕麦饼
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作者：
铃兰花開
用料
巨简单的分层燕麦饼的做法步骤
步骤 1
先用开水把燕麦泡一泡。
步骤 2
凉了就加面粉、盐、酵母，加水和面。
步骤 3
面团稍软就可以，室温发酵40分钟。发到两倍大（其实我没有发到两倍大也成功了，但确实发了）
步骤 4
拿出来揉一揉，排气。
步骤 5
分成几份，再醒20分钟
步骤 6
擀成饼
步骤 7
锅一定要热了再放饼，全程中小火，有了小泡就翻面。大概30秒左右再翻面。
步骤 8
然后等着它鼓起来就行了，这样就熟了。
步骤 9
分层
步骤 10
加肉，吃
菜谱创建时间：2025-03-22 18:45:11
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