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益母草猪杂汤
282人浏览 14人收藏 0人做过
作者：
大大媚
用料
益母草猪杂汤的做法步骤
步骤 1
益母草一小把，直接把根部切掉
步骤 2
洗干净备用
步骤 3
猪雪花切片
步骤 4
猪肝切片，用流动的水冲洗
步骤 5
冲到这样有点发白就可以了，然后沥干水备用
步骤 6
处理猪腰，把上面那些白膜切掉
步骤 7
像这样切干净，猪腰的骚味就去除一半了
步骤 8
然后切片
步骤 9
同样用流动的水冲到有点发白就可以了。 这样处理过的猪肝和猪腰就不会有异味了。
步骤 10
猪红切小块就可以了
步骤 11
锅中加适量水烧开，加入猪红煮一分钟
步骤 12
一分钟后加入雪花肉
步骤 13
和猪肝再煮一分钟
步骤 14
时间到，加入猪腰
步骤 15
马上调入松鲜鲜和鱼露
步骤 16
把浮沫撇一下
步骤 17
加入益母草
步骤 18
等水再次烧开后
步骤 19
加一匙蒜头油
步骤 20
这样就可以出锅啦，一款快手靓汤，其实男女都可以喝的。😊
菜谱创建时间：2025-03-24 16:42:15
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