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油渣娃娃菜（羹）
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作者：
乖宝么么熊
用料
油渣娃娃菜（羹）的做法步骤
步骤 1
备菜：将娃娃菜或者大白菜切丝，油渣切小丁（如果你喜欢大块的油渣，也可以留出一部分）。这些量根据自己的需求准备，没有特别注意点
步骤 2
起锅烧油：我就用熬好的猪油拉，贼香
步骤 3
放入娃娃菜，再根据菜量加入适量的盐，加速白菜出水
步骤 4
加入油渣丁，继续翻炒
步骤 5
翻炒片刻后加入适量的水，盖锅盖炖煮。 炖到喜欢的软烂程度即可放入鸡精和盐调味。
步骤 6
然后再倒入准备好的水淀粉，然后原来的汤汁变得粘稠即可出锅
步骤 7
撒上点葱花，一道美味的菜出锅。绝绝子
步骤 8
最后借用下春娇奶奶的美图
菜谱创建时间：2025-03-24 20:22:25
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